Марокко — страна-искушение, восточная красавица, искусно кокетничающая с завороженным гостем. Расположенная в Северной Африке, но не входящая в Африканский союз, она и в остальном полна парадоксов.

Прекрасное и удивительное манит со всех сторон света: на западе — буйство Атлантики, на севере — ласковые воды Средиземного моря, на юге — космические рельефы Сахары. А в сердце — колоритные города, где смешались горячий темперамент Черного континента, тысячелетние восточные традиции и современные технологии Запада.

Сахара. Фото: pixabay.com

Путешественнику остается лишь внимательнее смотреть по сторонам и быть готовым к бесконечным открытиям.

Столица — Рабат, город парков, широких аллей и архитектурных достопримечательностей, по которым можно прочесть всю историю государства. Здесь находятся резиденция королевской семьи, бело-голубая Медина, старинные мечети и музеи, погружающие вглубь веков. В черте города есть отличный пляж на берегу Атлантического океана.

Марокко. Фото: pixabay.com

В ваш экскурсионный маршрут непременно стоит включить и остальные имперские города — Мекнес, Фес, Марракеш.

В Фесе сразу два древних центра: Фес-аль-Бали с бесконечными лабиринтами улиц и Фес-Дждид с роскошным Дворцом эмира.

Марракеш. Фото: pixabay.com

Марракеш — огромный туристический аттракцион: только и успевай уворачиваться от торговцев сувенирами, уличных акробатов и заклинателей змей. Абстрагировавшись от шума и суеты, можно насладиться прогулками по включенной в Список ЮНЕСКО Медине, великолепным садам и паркам. Мекнес, окрещенный “марокканским Версалем”, гораздо более уютный и камерный: здешние дворцы, минареты и мавзолеи преисполнены благородного величия.

Мекнес. Фото: pixabay.com

Есть в Марокко и пляжные курорты, самый популярный из которых — Агадир с 6 километрами побережья, покрытого золотистым песком, комфортабельными отелями и всевозможными развлечениями. В Эс-Сувейре всегда ветер и волны, что делает его идеальным местом для серфинга, а в Танжере можно искупаться и в Средиземном море, и в океане. Город Уалидия, спрятанный в живописной лагуне, знаменит вкуснейшими устрицами, а Эль-Джадида — европейской архитектурой, сохранившейся с колониальных времен.

Специи. Фото: pixabay.com

В марокканской кухне широко используют фрукты, овощи, мясо, морепродукты и, конечно же, специи. Как и повсюду в Северной Африке, кускус здесь — всему голова. Его готовят из дробленых зерен пшеницы и подают с рагу из мяса, овощей, томатной пасты и специй. Другое национальное блюдо — “тажин”: тушеные с овощами и приправой баранина, ягненок, цыпленок или рыба (готовится по-разному в разных районах страны, – прим. ред.). Популярное первое — густой суп “харира”, лучшая выпечка — слоеный пирог “пастилла”, имбирное печенье “бушкутуш”, пирожки “бриуаты” с разными начинками и “кааб-эль-гзаль” с миндальной пастой. Традиционные марокканские напитки — сладкий мятный чай и кофе: как правило, очень крепкий и горячий, нередко с кардамоном. Кофе с молоком распространен гораздо меньше и называется “каху кассе”.

Касабланка. Фото: pixabay.com

Советуем вам обязательно посетить хаммам, то есть паровую баню. В Марокко они есть двух видов. Первые — специально для туристов, где оные усиленно потеют под присмотром местных банных спецов. Второй вид — аутентичная общественная паровая баня, куда ходят сами марокканцы. С собой туда потребуется взять очищающую рукавицу, полотенце и белье. Для мужчин и женщин либо устроены отдельные хаммамы, либо отводят разные часы посещения. Мужчинам в публичных парилках строго запрещено ходить нагими, тогда как женщины могут ходить как в белье, так и без него.

Ранее LeMonade писал об идее для отпуска: Португалию.

Загрузка...
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *