Август – самое время для кукурузы. Не теряйте возможности приготовить с этим продуктом вкусные закуски. Рецепт одной из них представлен здесь.

Ингредиенты:

• 1 кг кукурузы
• 50 г тертого сыра пармезана
• 2 ст.л. оливкового масла
• 20 г петрушки

Приготовление:

• Кукурузу нужно очистить от листьев, промыть, смазать оливковым маслом.
• Вылозить кукурузу на решетку и положить ее на мангал.
• Обжаривать кукурузу около 15 минут. Затем снять с решетки и выложить на тарелку.
• Горячую кукурузу посыпать пармезаном и петрушкой.