Чтобы укрепить защитные силы организма, необходимо употреблять продукты, способствующие выработке антител, необходимые микроэлементы и витамины.
Рекомендуется есть фрукты и пить соки без ограничений. Избегать жареной пищи, сахаросодержащих продуктов, алкоголя.
Рекомендуемые продукты:
– постное мясо (говядина, свинина), рыба (особенно тунец, треска), куриное мясо;
– морепродукты;
– кисломолочные продукты, сыр;
– овощи (морковь, капуста, тыква, цветная капустг репчатый лук, чеснок);
– фрукты (цитрусовые, яблоки, бананы, киви), изюм курага;
– ягоды свежие и сушеные (черная смородина, облепи ха, клюква, брусника, малина);
– хлеб с отрубями и зерновой;
– орехи (кедровые, фундук, кешью) и семена подсолну ха и тыквы;
– крупы (греча, овсяная), проросшие семена пшеницы и овса;
– свежие и сушеные грибы;
– фруктовые и овощные соки;
– приправы (травы, хрен, горчица).