Постійний експерт програми “Ранок Вдома”, яка виходить щодня о 7:00 на каналі “Дом”, Чаба Бакош не припиняє радувати цікавими рецептами. Цього разу кулінар пригостив Лілію Ребрик і Костянтина Октябрського смачним і поживним сніданком, для приготування якого знадобиться мінімум інгредієнтів і часу – лаваш із грибами та сиром.

Для приготування сніданку за рецептом Чаби Бакоша вам знадобляться: 

Лаваш – 1-2 шт.

Печериці – 200 г 

Крем-сир – 100 г

Сир твердий – 100 г 

Петрушка – кілька гілочок 

Цибуля порей – 1 шт. 

Вершкове масло – 20 г 

Олія оливкова  – 20 мл

Сметана – 100 г

Сіль 

Перець 

Нарізати печериці та цибулю порей. Обсмажити на розігрітій пательні на суміші вершкового масла та оливкової олії. Посолити, поперчити, додати подрібнену петрушку. 

Лаваш змастити крем-сиром, викласти грибну начинку та натертий твердий сир. Загорнути лаваш конвертиком. Обсмажити на розігрітій сухій пательні з обох сторін. 

Подавати лаваш із сметаною. Смачного!