Украинский диетолог Наталия Самойленко рассказала, как с помощью еды повысить свой уровень счастья. Эксперт напоминает, что наши органы пищеварения, а конкретно кишечник, влияют на наше настроение и отвечают за иммунитет в целом.
Стресс влияет на пищевое поведение, многим хочется больше сладкого и калорийного. Чтобы не было скачков веса, нужно научится балансировать энергию”, – отмечает Наталия.
Диетолог пишет, что в этом помогут:
⠀
– витамины группы В, витамин С и D,
– цинк, йод, селен, калий, магний,
– Омега-3, которые содержатся в жирных сортах рыбы. Омега-3 улучшает работу мозга и содержит аминокислоту триптофан. Как следствие — вырабатывается серотонин.
В качестве продуктов, от которых не только можно чувствовать себя счастливее, но и укрепить здоровье, Самойленко рекомендует следующие.
⠀
– Рыба и морепродукты — как основной прием пищи, по 100-150 грамм в день.
⠀
– Шоколад — известное средство по борьбе с депрессией.
Он содержит магний, который помогает снизить уровень гормона стресса – кортизола. К шоколаду применяем правило экватора — едим его до 15.00, но не более 20-30 грамм в день. Процент какао должен быть не менее 75%”, – отмечает диетолог.
– Фрукты и овощи – они содержат витамины группы В, микроэлементы, клетчатку. Все это создает питательную флору для нашего кишечника.
⠀
– Банан – идеальный фрукт для поднятия настроения, но его следует есть в первой половине дня.
⠀
– Орехи (кроме арахиса и кешью), семена льна, кунжута, тыквы – они содержат Омега-3 и железо, идеально подходят для перекуса.
⠀
– Кисломолочные продукты (кефир или натуральный йогурт). Они нужны для того, чтобы кишечник чувствовал себя комфортно. Лучше употреблять 200-250 миллиграммов во второй половине дня и не совмещать с фруктами.
⠀
– Цельнозерновые крупы – способствуют метаболизму, их следует есть до 15. 00.
⠀
– Мясо и субпродукты – содержат железо и будут положительно влиять на настроение и на имунитет в том числе. Красные сорта мяса едим в обед вместе с овощами. Белые сорта иногда можно и на ужин.
⠀
– Бобовые – они повышают уровень серотонина. С их помощью можно контролировать уровень сахара.
⠀
– Вода – она благотворно влияет на наши эмоции и помогает снизить вес. Пить воду стоит за полчаса до еды и через час после, можно добавлять лимон или имбирь.
Если в течение дня вы будете добавлять эти продукты в свой рацион, то через короткий промежуток времени будете чувствовать себя более счастливыми и здоровыми”, – поясняет диетолог.
Присоединяйтесь к нашему каналу в TikTok. Следите за новостями в Telegram, Instagram и Facebook.