Домашня арахісова паста за рецептом Ектора Хіменес-Браво

Суддя шоу “МастерШеф” Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом домашньої арахісової пасти.

Телеведучий і шеф-кухар часто ділиться в соціальній мережі авторськими рецептами і корисними порадами. Так, Ектор Хіменес-Браво показав в Instagram, як приготувати домашню арахісову пасту.

Ектор Хіменес-Браво зазначив, що арахісова паста — джерело корисних жирів і білка. Також шеф-кухар звернув увагу на те, що вона дуже калорійна.

Для приготування знадобиться:

Арахіс смажений — 300 г.
Мед — 10 г.
Арахісове (або інше рослинне) масло — 20 г.
Сіль — 3 г.

Обсмажуємо арахіс на сухій сковороді на середньому вогні. Засипаємо все інгредієнти в блендер і перебиваємо до потрібної вам консистенції. Чим довше будете перебивати — тим рідше вона вийде. Смачного!