Рождественский десерт от "Ревизора Х"

Рождественский десерт от "Ревизора Х"
Рождественский десерт. Фото: пресс-служба

Маленькое разноцветное печенье-безе, которое просто тает во рту. Сейчас это один из самых популярных десертов. Его часто предлагают взрослым в кафе, а дети просят с собой в школу. Речь идет о сладком символе Франции – макароне.

Даже самые опытные сладкоежки до сих пор не могут определиться, как же правильно называть этот десерт: макарон или макарун. На самом деле это два разных десерты. Ведущая программы “Ревизор Х” на Новом канале, кулинар Юлия Панкова делится своим рецептом печенья макарон.

Юлия Панкова. Фото: пресс-служба

Большинство людей считают, что этот десерт очень трудно готовить. На самом деле ничего сложного! Главное – иметь хорошее настроение и свободных 40 минут. В некоторых частях Франции макарон называют “рождественский десерт”. Поэтому рекомендую и вам его приготовить на Новый год или Рождество. Он легкий и вкусный!” – говорит Юля.

Ингредиенты:

3 белка

1 щепотка соли

125 г миндальной муки

125 г сахара

Рождественский десерт. Фото: пресс-служба

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Взбейте в пену белки со щепоткой соли.
  3. Смешайте с миндальной мукой и сахаром до получения однородной массы.
  4. Ложечкой или с помощью кондитерского мешка выложите горки теста на смазанный сливочным маслом и посыпанный мукой противень.
  5. Оставляйте немаленькие промежутки, так как при выпекании макароны увеличатся.
  6. Выпекайте 20-30 минут, проверяя готовность.

Подписывайтесь на канал в Telegram, следуйте за нами в Instagram и читайте важные новости в Facebook.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *