Это блюдо готовится легко и просто. Если у вас нет приспособления приготовить стручковую фасоль на пару, просто немного отварите ее в подсоленной воде.
Для приготовления вам понадобится:
Стручковая фасоль — 400 грамм
Бекон — 200 грамм
Бальзамический уксус — 1 ст. ложка
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Фасоль почистить и поставить вариться на пару.
2. На сковороде обжарить кусочки бекона.
3. Когда бекон зажарится до хрустящей корочки добавить полуготовую фасоль, поперчить, посолить.
4. Готовит еще несколько минут пока фасоль не станет мягкой, добавить уксус.
Напомним, ранее LeMonade писал рецепт приготовления жюльена с курицей и грибами.