В тыквенный сезон обязательно воспользуйтесь моментов приготовить максимум полезных и вкусных блюд из этого универсального продукта. Например, простой и очень вкусный салат.

Ингредиенты:

• 2 моркови
• 150 г тыквы
• 1 ст.л.меда
• 3 ст.л.изюма
• горсть тыквенных семечек или грецких орехов

Приготовление:⠀

Перед приготовлением салата предварительно замочите изюм на 20-30 минут, потом хорошенько его промойте. Морковь натрите на терке. Тыкву также измельчите на мелкой терке, добавьте к моркови. К салату добавьте изюм и орехи или семечки,  пару ложек меда и хорошо перемешайте.

Напомним, ранее мы писали, как приготовить бутерброд с хурмой и авокадо.