Любимое многими оливковое масло, которое считается очень полезным, может быть смертельно опасным. При некоторых условиях этот продукт может оказаться потенциально вредным для здоровья человека.
Об этом заявил профессор химической патологии и биохимии Мартин Гроотвельд, передает Express.
Известен тот факт, что неправильно питание может стать причиной развития раковых заболеваний в организме человека. Причем речь отнюдь не только о фаст-фуде. К примеру, повышать риск рака в состоянии обычное оливковое масло.
Исследования демонстрируют, что в случае обжаривания рыбы или картофеля в указанном виде масла содержание токсических альдегидов возрастает примерно в 100 раз.
Попадая в организм человека, заявляют ученые, эти токсины могут стать причиной развития злокачественных заболеваний.
Ранее LeMonade писал о том, что духи могут привести к появлению рака.