Запеченная камбала с помидорами в лимонном соке

Запеченная камбала с помидорами в лимонном соке
Камбала. Фото: unsplash.com

Готовое блюдо можно посыпать рубленой зеленью или украсить веточками рукколы, а также тонко нарезанным лимоном.

Для приготовления вам понадобится: 

Камбала — 500 г

Помидоры — 300 г

Лимон — 1/2 шт.

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление: 

1. Рыбу очистить, вымыть, посолить и поперчить по вкусу, сбрызнуть свежим соком половины лимона.

2. Поставить филе на два-три часа в холодильник (для пропитывания).

3. Нарезать кубиками свежие помидоры.

4. Маринованную камбалу выложить в форму, сверху — помидоры.

5. Печь в духовке при температуре 180 градусов (около 30 минут).

Подписывайтесь на канал в Telegram, следуйте за нами в Instagram и читайте важные новости в Facebook.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *