Своевольный и жаркий Алжир — отданная под власть Сахары цитадель берберов, где песок тщательно скрывает памятники древних цивилизаций, а путешествия по стране, по умолчанию, превращаются в сафари.

Сахара — главный туристический аттракцион страны. Вниманию туристов предлагается множество экскурсий вглубь Большого Восточного Эрга, крупнейшего из песчаных “морей” пустыни, продолжительностью от нескольких часов до двух недель. Путешествовать можно пешком, на верблюдах или полноприводных джипах.

Из жемчужин — города Уаргла, “золотой ключ от пустыни”, Мзаб с его фантастической архитектурой, Бени-Исген за внушительными крепостными воротами. На юге Алжира располагается национальный парк “Тассили”.

Кабильские горы славятся красивейшим ущельем Шиффа.

На побережье Алжира находятся множество финикийских, римских и византийских руин. К числу наиболее популярных достопримечательностей относятся развалины в окрестностях столицы — Джемила, с великолепными базиликами, храмами, форумом и триумфальной аркой, Тимгад и Типасса, где расположен Королевский мавзолей Мавритании.

В городе Алжир заслуживают внимания медина – старый город за крепостной стеной, усыпальница Св. Сиди Абдеррахман и мечеть Джемаа-аль-Джадид.

Из культурных учреждений выделяются Этнографический музей Бардо с богатейшей коллекцией древних артефактов и Национальный музей изобразительных искусств.

Среди других городов страны можно посетить Оран, где расположены цитадель Санта-Круз и Большая мечеть, построенная в 17 веке.

В Блиду побывайте в мечете, построенной пиратом Барбароссой. Посетите Аннабу с руинами античного города Афродизиум, Константин и его римскую цитадель. Бискру, где находится гробница исламского завоевателя Северной Африки Окба ибн Нафаа.

Национальная кухня – это отдельное восхищение, которому стоит уделить особое внимание. Алжирская кухня — часть обширного комплекса магрибских кулинарных традиций. Национальные блюда — суп-шорба из баранины, кускус с мясом или овощами, шакшука — овощной салат с яйцом, тажин — плотный омлет с начинкой из картофеля, курицы или мяса, решта — домашняя лапша с цыпленком и бобами, дауара — тушеные с овощами внутренности, мешуи — стейки из баранины или говядины, жареные на гриле. Из турецкой кухни в Алжире осело множество разновидностей чебуреков, долмы и кефты. Повсеместно распространены французские багеты, в южных районах едят тагеллу — лепешку, испеченную в песке. Из сладостей можно выделить кальб-эль-лоз и пахлаву всевозможных видов. Завершают трапезу сладким зеленым чаем или крепким “арабским” кофе.

Напомним, ранее LeMonade писал о  Сан-Марино.