Индейка в горшочках получается пикантной и очень вкусной. Приготовить это блюдо можно быстро и очень легко. Порадуйте себя и своих близким оригинальны блюдом, которое можно дополнить любимыми гарнирами.
Для приготовления вам понадобится:
Индейка — 700 г
Чеснок — 3 зубчика
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Зелень — по вкусу
Йогурт — 2 ст. ложки
Горчица — 1 ст. ложка
Приготовление:
1. Для начала делаем соус для маринования мяса индейки. Берем йогурт (лучше обезжиренный) и добавляем горчицу. Перемешиваем.
2. Кусочки филе индейки солим и перчим по вкусу и заправляем нашим соусом. Даем постоять около 15 минут.
3. Чеснок и зелень мелко режем, добавляем к мясу и все укладываем в горшочки.
4. Накрываем горшочки крышками или фольгой и ставим в духовку при температуре 180 градусов на 40 минут. Можно в горшочки добавить немного воды или бульона.
Напомним, ранее LeMonade писал рецепт приготовления свиного стейка в винно-яблочном соусе.