И.о. министра здравоохранения Ульяна Супрун на своей странице в Facebook разместила интересный пост о том, что муха еде не помеха, если продукты как следует обработать.
Прочитала статью о том, что делать, если на еду села муха. Это может показаться остроумным советом, но давайте быть честными. Знаете ли вы точно, что действительно делать?
Действует правило, что за 5 секунд микробы не проникают в еду? Или все же этого достаточно, чтобы что-то вредное попало на ваш пирог и заразило, например, гельминтами?
К сожалению, истинное только последнее предложение. Еду, на которую села муха, надо или помыть, или приготовить под высокой температурой, или не есть, если ни то, ни другое невозможно.
Ведь мухи переносят очень большое количество возбудителей болезней, – написала Ульяна Супрун.
Она отметила, что у ВОЗ имеются публикации о комнатных мухах — тех самых, что чаще всего надоедают людям, ведь селятся всегда поблизости. Об этом можно прочитать здесь.
Питаются мухи как обычными продуктами, так и мусором, экскрементами и другими отвратительными вещами. Когда муха ползает или ест всякий хлам, возбудители болезней попадают на ее тело или переезжают сразу в ее организм.
Патогенные микроорганизмы, попадающие на внешнюю поверхность мухи, могут выжить в течение нескольких часов, а те, которые попадают в организм мухи или в пищу, которую она их транспортировала, могут выжить в течение нескольких дней.
И это могут быть немало возбудителей различных инфекционных болезней — кишечные инфекции, инфекции глаз, кожи и гельминты”, – добавила Супрун.
И. о . министра здравоохранения посоветовала, не забывайте следить за элементарными правилами гигиены. Не есть непомытую пищу, не пить из чашки, в которую упала муха, тщательно и часто мыть руки.
Простые правила помогают предотвратить распространение опасных бактерий, а вместе с ними и болезней.
Напомним, ранее LeMonade писал, что Ульяна Супрун: “Минздрав не рекомендует школьные линейки“.