Вам кажется, что приготовить вкусный завтрак за 10 минут невозможно? Редакция LeMonade расскажет вам, как сделать невероятную яичницу по-грузински всего лишь за 10 минут.
Для приготовления вам понадобится:
Лук зеленый — 2 пучка
Базилик фиолетовый — 2 веточки
Чеснок — 2 зубчика
Помидоры — 1 шт.
Сливочное масло — 1 ч. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Яйца куриные — 3 шт.
Приготовление:
1. Яйца слегка взбить венчиком. Лук, чеснок и зелень мелко нарезать. С помидора снять шкурку и натереть на крупной терке.
2. В сковороду налить масло, добавить сливочное масло, зеленый лук, чеснок и потушить 2-3 минуты.
3. Добавить помидоры, зелень и тушить пару минут.
4. Добавить яйца, соль, перец и быстро перемешать.
Напомним, ранее LeMonade писал о том, как приготовить омлет с грибами и сыром.