Как приготовить глинтвейн в домашних условиях: пошаговый рецепт

Как приготовить глинтвейн в домашних условиях: пошаговый рецепт
Как приготовить глинтвейн в домашних условиях: пошаговый рецепт. Фото: fitroom.com

Холодными зимними вечерами хочется согреться бокалом вкусного горячего глинтвейна, сделанного из хорошего вина и пряных специй.

Этот напиток способен согреть не только тело, но и душу,  а также наполнить вас приятными ощущениями и эмоциями.

Для приготовления вам понадобится: 

1 бутылка красного сухого вина (750 мл)

150 мл воды

10 бутонов гвоздики

1 апельсин

1/2 лимона (по желанию)

1 палочки корицы (или 1,5 ст. ложки молотой корицы)

0,2 ч. ложки молотого мускатного ореха

0,2 ч молотого имбиря на кончике ложки

сахар (по вкусу)

Как приготовить глинтвейн в домашних условиях: пошаговый рецепт. Фото: unsplash

Приготовление: 

1. Вам необходимо нарезать апельсин, лимон и бросить их в кастрюлю. Добавьте к ним необходимые специи для глинтвейна (вы можете исключить те, которые вам не нравятся). Залейте содержимое кипятком и поставьте кипятиться на небольшом огне около 10 минут.

2. Добавьте к остальным ингредиентам вино, уменьшите огонь и нагрейте глинтвейн до 60-70 градусов, не давая ему закипеть и бурлить (это очень важно!).

3. При желании, добавьте сахар, размешайте и дайте глинтвейну настояться около 3-5 минут.

Напомним, ранее LeMonade писал о том, как согреться зимой с помощью экзотических кофейных напитков.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *