Оригинальный вкус блюда впечатлит многих гурманов.
Для приготовления вам понадобится:
Стейк из семги — 200 г
Кунжутные семечки — опционально
Для маринада:
Соевый соус — 4 ст. ложки
Мед — 1 ст. ложка
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло — 2 ст. ложки
Приготовление:
1.Чеснок пропустите через пресс.
2. Из рыбы удалите все косточки.
3. Смешайте все ингредиенты для маринада, положите в него кусочки рыбы кожей вверх. Оставьте так рыбку мариноваться на 30 минут при комнатной температуре, можно и дольше в холодильнике.
4. Разогрейте духовку до 230 градусов. Рыбу переверните кожей вниз, посыпьте кунжутными семечками и отправьте ее запекаться вместе с маринадом на 12-15 минут (ориентируйтесь по своей духовке).
Напомним, ранее LeMonade писал о том, как приготовить куриный пирог со шпинатом и грибами.