Известный диетолог Татьяна Фиалкова на своей странице Instagram рассказала о полезных свойствах папайи, а также о предостережениях при употреблении фрукта.
Папайя или хлебное дерево – тропический фрукт, который едят без шкурки и косточек.
Мне на вкус немного напоминает дыню. но когда плоды запекают на огне, они начинают источать запах хлеба, откуда и название:), – отметила Фиалкова.
По словам диетолога, папайя содержит много фермента папаин и протеазу которые помогают полостному пищеварению.
Именно папаин является самым активным растительным ферментом, который порой я назначаю некоторым пациентам в составе с другими фруктовыми ферментами в препарате для повышения активности пищеварения,” – добавила врач.
В тропической народной медицине папайю используют как глистогонное средство (отвар корней, листья), средство для контрацепции и аборта, в качестве средства, стимулирующего менструацию.
С папайей надо быть острожными тем, кто страдает аллергическими реакциями. Латексный сок, содержащийся не только в плодах, может оказывать раздражающее действие на слизистые. Особенно много его в свежих, только что снятых с ветки недозрелых плодах.
Вот такой полезный фрукт и идеальный аперитив до основного плотного приема пищи!” – рекомендует Фиалкова.