Простой рецепт салата с кукурузой и огурцами

Простой рецепт салата с кукурузой и огурцами
Фото: chef

Предлагаем вам отличный вариант закуски для обеда, ужина или праздничного стола из доступних и вкусных ингредиентов. Этот салат получается сытным, вкус насыщенным.

Ингредиенты:

  • 5 яиц
  • 4 огурца
  • 200 г консервированной кукурузы
  • 100 г консервированного горошка
  • 4-5 перьев зеленого лука
  • 200 мл сметаны
  • соль и перец по вкусу
  • 1 ч. л. горчицы

Приготовление:

  1. Яйца нужно отварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками, отделив 2 желтка для заправки.
  2. Желтки разотрите в миске и смешайте до однородности со сметаной и горчицей.
  3. Огурцы нарезать кубиками и соединить с яйцами, кукурузой и зеленым горошком.
  4. Зеленый лук нарезать мелко и добавить к остальным ингредиентам.
  5. Салат посолить и поперчить по вкусу, заправить подготовленной заправкой и перемешать.

Напомним, ранее LeMonade публиковал рецепт сосисок в кляре.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *