Сосиски в кляре: простой рецепт вкусной закуски за 10 минут

Сосиски в кляре: простой рецепт вкусной закуски за 10 минут
Фото: rutvet

Из обычных сосисок можно приготовить много вкусных и интересных блюд. Например, такая закуска станет прекрасным украшением любого стола – с поводом и без. Всего 10 минут – и блюдо готов!

Ингредиенты:

  • 10 небольших сосисок
  • 2 яйца
  • 4 ст.л. обезжиренного молока
  • 3 ст. л. пшеничной муки
  • Масло для жарки
  • Соль
Фото: rutvet

Приготовление:

  • Сосиски нужно очистить от оболочки (натуральную оболочку оставить). Также избавляемся от шуршащей оболочки, которую нельзя есть. И надеваем сосиски на шпажки.
  • Яйца разбейте в миску. Добавьте молоко, соль и муку. Хорошо взбейте. Перелейте кляр в глубокую чашку или просто в кружку.
  • Окунайте сосиски в кляр по одной и обжаривайте во фритюре до золотистого цвета.

 Напомним, ранее LeMonade публиковал рецепт шашлыка из баранины в маринаде из киви.

Загрузка...
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *