Во второй майский уикэнд в Великобритании проведут виртуальный сырный фестиваль “British Cheese Weekender”, чтобы поддержать мелких производителей.

Как пишет Metro, трехдневное мероприятие, которое состоится 8-10 мая, предложит разные виды домашних активностей, от онлайн-дегустаций до бесед о том, как создать идеальную сырную доску или сочетать сыр с вином, пивом или сидром.

Эксперты по сырам проведут семинары на YouTube и Facebook, каждая сессия будет длиться около часа, и участники смогут задавать свои вопросы.

Virtual cheese festival with online tastings is here to save our weekends https://t.co/NwVjBR1Rmj via @stylistmagazine

— Academy of Cheese (@cheese_academy) April 15, 2020

Идея состоит в том, что люди будут покупать сыр заранее и записаться на выбранный ими мастер-класс, чтобы поесть и послушать профессионалов.

Мероприятие организовали Ассоциацией сыроделов-специалистов, Академия сыра, Гильдия изысканной еды и “сырный писатель” Патрик Макгиган.

Британские производители сыра и розничные продавцы объединят свои усилия, чтобы поддержать мелких предпринимателей, которые в настоящее время испытывают трудности из-за вспышки коронавируса.

Сейчас фермеры и ремесленники-сыроделы вынуждены просто выливать тысячи литров молока в канализацию и бесплатно раздавать сыр после того, как многие в одночасье потеряли до 90% своего бизнеса, когда закрылись рестораны. А уже созревающие сыры не могут храниться дольше определенного срока.

Ранее LeMonade писал, что знаменитый парк цветов запустил виртуальный тур.

Подписывайтесь на канал в Telegram, следуйте за нами в Instagram и читайте важные новости в Facebook.