В 100 граммах салата содержится всего 55 калорий, а жиров и углеводов практически нет.
Для приготовления вам понадобится:
1. 350 г зернистого обезжиренного творога
2. 1 банка тунца в собственном соку
3. 6 огурцов (свежие)
4. Пучок петрушки
5. 2 желтка вареных яиц
Приготовление:
1. Мелко нарежьте петрушку.
2. Очистите огурцы и нарежьте их кружочками.
3. Смешайте творог, петрушку и огурцы.
4. Слейте сок с тунца в мисочку. Туда же раскрошите желтки и смешайте до однородности.
5. Разложите салат по тарелкам, на него выложите кусочки тунца и полейте заправкой.
Напомним, ранее LeMonade писал рецепт салата Нисуаза.