Салат с курицей и малиновым уксусом

Салат с курицей и малиновым уксусом
Салат с курицей и малиновым уксусом. Фото: gotovim-edim

Салат состоит из доступных продуктов и готовиться очень быстро, но благодаря оригинальной заправке имеет необычные нотки, которые дополняют блюдо.

Для приготовления вам понадобится: 

Куриная грудка — 2 шт.

Помидор — 2 шт.

Черные оливки (б/к) — 80 г

Сельдерей — 3 стебля

Зеленый лук — по вкусу и вашим предпочтениям

Малиновый уксус — 1 ст. л.

Оливковое масло — 3 ст. л.

Чеснок — 1 зубчик

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Приготовление: 

1. Подготовьте все ингредиенты: помойте помидоры, зелень и филе.

2. Отварите куриную грудку, а затем нарежьте ее полосочками. Немного обжарьте филе на сковороде (только будьте аккуратны и не пересушите ее). Немного посолите и поперчите (по вкусу).

3. Мелко нарежьте лук и сельдерей.

4. Нарежьте помидоры небольшими полосочками (дольками).

5. Нарежьте  черные оливки кружочками.

6. Смешайте все ингредиенты.

7. Приготовление заправки: смешайте малиновый уксус, масло, соль, перец, выдавите чеснок (по желанию).

8. Заправьте салат заправкой, аккуратно перемешайте.

Напомним, ранее LeMonade писал о том, как приготовить салат “Нисуаз” с курицей.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *