Лето – прекрасная возможность “насытиться” витаминами из свежих овощей и фруктов. И, конечно же, когда в рационе преобладают такие продукты, поддерживать хорошую фигуру получается без труда. Но если вы хотите сбросить пару-тройку лишних килограммов, но не можете отказаться от сладенького – например, шоколада, – что делать?
LeMonade публикует несколько рецептов, как можно снизить калорийность сладких вкусняшек.
- Зефир на основе агар-агар. Зефир – пожалуй, одна из самых безобидных сладостей – из-за невысокой калорийности. Но лучше выбирать зефир, которые делается на агар-агаре (экстракт водоросли) – он является более натуральным и содержит меньше сахара.
- Фруктовый мармелад. Еще один хороший вариант – фруктовый мармелад, который готовится на основе яблочного пюре. Опять-таки – его калорийность ниже, чем у шоколада, но выбирать рекомендуем мармелад со сниженным содержанием сахара.
- Рахат-лукум – восточная сладость, с огромным разнообразием вкусов и вариантов. Лучше всего выбирать самый “простой” – обычный лукум, в основе которого – всевозможные соки. Рахат-лукум достаточно сладкий, поэтому даже нескольких кусочков будет достаточно, чтобы “утолить” жажду сладкого.
- Сухофрукты (финики, курага, чернослив) обладают достаточно высокой калорийностью, но если знать меру, они, наоборот, принесут только пользу. К примеру, пару штучек кураги или чернослива можно добавить к завтраку.
- Черный шоколад. Если уж совсем невмоготу отказаться от шоколада – отдайте предпочтение горькому черному. И, опять таки, нужно помнить о чувстве меры – буквально пару кусочков (если худеете) и лучше – в первой половине дня.
Напомним, ранее LeMonade публиковал рецепт полезного пюре из цветной капусты.
