Цитрусове печиво — ніжні й ароматні ласощі, які цілком можна приготувати власноруч і потішити близьких домашньою випічкою.
Шеф, експерт реаліті “На ножах” на Новому каналі Алекс Якутов ділиться рецептом сирного печива з виразними цитрусовими нотками, яке ви приготуєте за 30 хвилин, враховуючи випікання.
Інгредієнти:
- Кисломолочний сир – 150 г
- Вершкове масло – 150 г
- Яйця – 2 шт.
- Цукор – 180 г
- Цедра 1 лимона або апельсина
- Цитрусовий сік – 20 мл
- Борошно – 400 г
- Розпушувач – 10 г
Приготування:
- Зблендеруйте до однорідної маси сир, масло, яйця, цукор, цедру та сік.
- Додайте борошно та розпушувач.
- Сформуйте кульки і трохи приплюсніть. За бажанням, посипте дрібно нарубаними горіхами.
- Випікайте 15-20 хвилин за температури 180 градусів.
Приєднуйтесь до нашого каналу в TikTok. Слідкуйте за новинами в Telegram, Instagram та Facebook.
