Великий пост: горбуша с овощами в духовке

Великий пост: горбуша с овощами в духовке
Рыба. Фото: pixabay.com

В понедельник, 11 марта, начался Великий пост.  Постные блюда могут быть не только полезными, но и вкусными.

Ингредиенты:

Горбуша 1 шт

Луковица 1 шт

Морковь 1 шт

Болгарский перец 1 шт

Вода 100 мл

Растительное масло 2-3 ст. л.

Прованские травы 1 щепот.

Соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Рыбу очистить и выпотрошить. Нарезать порционными кусочками.
  2. Хорошо посолить кусочки рыбы и выложить в форму. Сверху посыпать сухими прованскими травами.
  3. Сверху выложить полукольцами нарезанный лук, кусочками нарезанный болгарский перец и морковь.
  4. Посолить и полить растительным маслом. Добавить воду.
  5. Накрыть фольгой и запекать в духовке при 180 градусах С 40 минут.
  6. Готовую рыбу с овощами посыпать мелко нашинкованным зеленым луком.
  7. Горбуша с овощами в духовке готова. Можно подавать к столу.

Напомним, ранее LeMonade делился рецептом  ячневой каши с печеной тыквой и клюквой.

Также мы рассказывали, как приготовить легкий салат с кальмарами.

Кроме того мы рассказывали, как приготовить салат с морской капустой и крабовыми палочками.

Больше новостей на нашей странице в Facebook и в нашем аккаунте в Instagram.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *